半田そうめんのアレンジレシピ

盛岡冷麺風オカベの麺

コシのあるそうめんに、ピリ辛スープとキムチ、ゆで卵を添えれば、盛岡冷麺風の爽やかアレンジに早変わり。スープの酸味と旨みが食欲をそそる、夏にぴったりの一皿です。

バンバンジー風オカベの麺

しっとりした鶏ささみの食感と濃厚なごまダレの味わいが人気の中華料理「バンバンジー（棒棒鶏）」をオカベの麺に乗せてみました！

五色つけ麺

麺つゆにつけて食べるオカベの麺も十分美味しいですが、たまにはつけつゆのアレンジは如何でしょうか？華やかな5色でこどもの日にもピッタリ♪

てまり寿司風オカベの麺

オカベの麺を一口サイズにまとめてきゅうりでくるっと巻いた、てまり寿司風レシピ！お好きな具材をトッピングして、見た目もかわいく食べても美味しいひな祭りのレシピの完成♪

ひな祭りのちらし麺

ひな祭りにはオカベの麺でちらし麺は如何でしょうか？錦糸卵の上には可愛いお内裏様とお雛様を作って。お子様と一緒に作ってみるのも楽しそうですね♪

おいなり麺

少し特別な日に、見た目華やかなオカベのおいなり麺は如何でしょうか？トッピングは色味を意識してお好きなものを乗せて♪作る過程も楽しめますよ＾＾

ジャージャーそうめん

たっぷりのきゅうりと甘辛く味付けした豚ミンチ肉、卵を乗せたジャージャーそうめん♪お肉が麺に絡んで美味しい！

さっぱり冷麺風そうめん

白だしを使って作るさっぱり具沢山な冷麺風そうめん！暑い夏にピッタリです♪

トマトときゅうりのだしかけそうめん

夏の暑い日に食べたいさっぱり麺。日焼け対策に役立つリコピンや、疲労回復につながるクエン酸など、夏に採りたい栄養分がたっぷり詰まったトマトをメインに、野菜をたくさん入れました。

花ちらし麺

オカベの麺の上に錦糸卵やえびなどで花をイメージして飾り付ければ、華やかな花ちらし麺のできあがり。簡単ですが特別感のあるレシピです。味付けは冷やし中華風のたれをかけて♪