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アレンジレシピ

様々なオカベの麺を使用した、和洋中楽しめる季節ごとのおすすめアレンジレシピを公開中。
レシピに迷った時は是非参考にして見てください!

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レシピ一覧 Recipe

お刺身マリネのサラダ麺

甘酸っぱいトマトと香味野菜をお刺身と漬け込んで魚の生臭みを解消。冷たい麺に合うマリネサラダ麺にしました。タバスコをかけると、ピリッと爽やかなサルサ風のおつまみ麺に♪

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スタミナもつ焼きそば

ホルモン好きの方にぜひ食べて欲しい、オカベの麺で作る「もつ焼きそば」!焼肉のたれとコチュジャンの味付けで箸が進みます。

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ツナとトマトのそうめんチャンプルー

そうめんにツナとトマトを絡めた簡単で人気のチャンプルーアレンジ。香りづけに使用したごま油がポイント。

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【母の日】たらこバタースパゲティ風

オカベの麺でみんな大好きなたらこバタースパゲティ風のアレンジ。上にきゅうりで作ったリボンとスプラウトを散らせば、見た目もかわいいので、母の日など特別な日の食卓にもオススメです。

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【母の日】花ちらし麺

オカベの麺の上に錦糸卵やえびなどで花をイメージして飾り付ければ、華やかな花ちらし麺のできあがり。簡単ですが特別感のあるレシピです。味付けは冷やし中華風のたれをかけて♪

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【母の日】花束風サラダ麺

母の日にはいつもより少し特別な花束風サラダ麺はいかがですか?オカベの麺、グリーンサラダの他にトマトやハムで彩り良く、まるで花束のようなサラダ麺の完成です!お子さまと一緒に作ってみるのも楽しそうですね♪

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とうもろこしのそぼろサラダ麺

多湿で重だるくなったむくみ対策にはトウモロコシ!豆類(豆腐)もおすすめ。 味噌の旨味で食欲増進!豚肉の疲労回復ビタミン(ビタミンB1)はにんにく、ネギと一緒に摂ると吸収しやすくなります。タンパク質もしっかり補える夏バテ予防アレンジ麺。

  • 手延そば
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ししとうちりめん醬のピリ辛まぜ麺

代謝促進カプサイシン、抗酸化βカロテン、骨を強くビタミンK・カリウム、血液を作るビタミンB6、夏の日焼けにビタミンCと実は栄養価の高いししとうと、カルシウムたっぷりのちりめんじゃこをピリ辛麺と和えて夏バテ防止

  • オカベ の麺
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オクラの冷たいスープオカベの麺

オクラは消化吸収を高める夏野菜。食欲不振、消化不良の改善に。相性抜群のたたき梅を添えて。オクラのとろみでのどごしも良く、食欲のない時や夏バテ予防に。ねばねばトロトロの冷製和だしスープをはった冷たいオカベの麺です。

  • オカベの麺
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シャリシャリトマトといわし缶の冷やし麺

夏の栄養補給にリコピンたっぷりのトマトを使います。また脳を活性化するDHAや中性脂肪を低下させると言われるEPA、疲労回復・貧血予防のビタミンB群が含まれるイワシを使った夏の疲れに負けないアレンジ麺です。

  • ほっと麺
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トマト水のさっぱりだし涼麺

真っ赤に熟したトマトをふんだんに使って、体のほてりを解消!暑さ対策の麺です。 ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど。

  • ほっと麺
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ふし麺チャンプルー

たっぷりの野菜と一緒にサッと炒めて栄養満点。 ふし麺に合わせて具材をカットすると、炒めやすく食べやすくなります。

  • ふし麺
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オカベのおいしくできるレシピ Delicious Recipes

おいしい茹で方や保存方法をご紹介!
おいしい麺料理の基本は茹で加減です。お好みに合わせたおいしい麺の茹で方を分かりやすく解説しています。是非ご覧ください。