半田そうめんのアレンジレシピ

ナス豚つけ麺

料理家、そしてフードコーディネーターでもあるインフルエンサーのなかまきさん考案！オカベの麺を使った「ナス豚つけ麺」。野菜とお肉、どちらの栄養も一度に摂れる夏にぴったりのレシピです。 （Instagram：@nakamaki.recipe）

茄子とひき肉の坦々つゆ

茄子のジューシーさと挽き肉の旨みが溶け込んだ、濃厚でコク深い坦々つゆ。

ナスとミンチのとろ旨ミートスパゲティ

とろっとジューシーなナスと旨みたっぷりのミートソースが、オカベの麺に絶妙に絡む一皿です。

とうもろこしのかき揚げ＆夏野菜天ぷら麺

夏の定番トウモロコシ！プチプチした食感が楽しく、食物繊維が豊富で夏の腸活にもぴったり。ゴーヤや茄子など夏の定番野菜の天ぷらも一緒にどうぞ。

揚げ茄子とみょうがのぶっかけ麺

夏季限定の極細めんを使った簡単でおいしいレシピ♪揚げ茄子とネギ、みょうがで夏もさっぱり♪

オカベの麺の茄子あんかけ

とろ～りとしたあんかけが麺に絡んでとっても美味し！ 老若男女問わず大人気でとても食べやすいので、野菜嫌いのお子様にもオススメです♪