アレンジレシピ
オカベの麺のジャージャー麺
![](https://www.okabemen.co.jp/cont/wp-content/uploads/2022/03/jyajya1.jpg)
たっぷりのレタスに、甘辛い豚ミンチを乗せたとってもヘルシーな麺です。 さっぱりとした味が食欲をそそる一品です。
このレシピに使われている商品
1人前【オカベの麺(半田そうめん)】
- オカベの麺(半田そうめん)
- 400g
- 豚ミンチ肉
- 300g
- 甜麺醤
- 大さじ4
- 醤油
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- 胡瓜
- 1本
- レタス
- 2枚
- 濃口醤油
- 大さじ2
- 米酢
- 120ml
- ラー油
- 少々
作り方
- 1フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ミンチを入れてほぐしながら炒める。ポロポロになったところで、甜麺醤、醤油、砂糖を入れてよく絡ませて仕上げる。
- 2胡瓜は皮をむいて、7cmの長さにマッチ棒状に切り、レタスは千切りに切る。
- 3ボールに濃口醤油、米酢、ラー油を入れてよくかき混ぜてタレを作る。
- 4半田そうめんを程よく湯がき、冷水で冷やし、器に盛り付けて①と②をのせて③のタレをかける。
他の商品でも作れます
![](http://image1.shopserve.jp/okabemen.co.jp/pic-labo/llimg/g-RN-2.jpg)
【RN-2】いつもありがとうセット
¥1,782(税込)
![](http://image1.shopserve.jp/okabemen.co.jp/pic-labo/llimg/g-RN-1.jpg)
【RN-1】しっかり食べてねセット
¥3,888(税込)
![](http://image1.shopserve.jp/okabemen.co.jp/pic-labo/llimg/g-AWA-02.jpg)
【AWA-02】半田手延めん「オカベの麺」地鶏つゆセット
¥1,944(税込)
![](http://image1.shopserve.jp/okabemen.co.jp/pic-labo/llimg/g-SG-1.jpg)
【SG-1】半田手延めん「オカベの麺」化粧小箱3人前
¥513(税込)
![](http://image1.shopserve.jp/okabemen.co.jp/pic-labo/llimg/g-OF-05.jpg)
【OF-05】ふしめん・6袋セット 250g×6袋
¥2,160(税込)
![](http://image1.shopserve.jp/okabemen.co.jp/pic-labo/llimg/g-OF-04.jpg)
【OF-04】ふしめん・バラ 250g×1袋 ※包装不可
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