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アレンジレシピ

様々なオカベの麺を使用した、和洋中楽しめる季節ごとのおすすめアレンジレシピを公開中。
レシピに迷った時は是非参考にして見てください!

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レシピ一覧 Recipe

ふし麺ポテトサラダ

オカベの麺を作る時にできる麺の端”ふし麺”は、平べったく丸い形が特長で、コシが強く食べ応え十分!今回はポテトサラダに混ぜてみました♪

  • ふし麺
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ハロウィンのオムスパ

オカベの麺で作るハロウィンのオムスパ♪見た目もかわいくトマトケチャップとウスターソースで美味しさ間違いなし。付け合わせにミイラと魔女のほうきもご一緒に!

  • オカベの麺
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夏野菜のかき揚げ麺

カラフルで栄養たっぷりの夏野菜をふんだんに使ったかき揚げがメイン!レモンとおろしつゆでさっぱり美味しい夏越え麺。

  • オカベの麺
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さっぱり冷麺風そうめん

白だしを使って作るさっぱり具沢山な冷麺風そうめん!暑い夏にピッタリです♪

  • 極細めん
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小海老のトマトクリームソース

オカベの麺でトマトクリームそうめん。にんにくや唐辛子、白ワインなどを使った絶品本格レシピ♪

  • オカベの麺
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トマトときゅうりのだしかけそうめん

夏の暑い日に食べたいさっぱり麺。日焼け対策に役立つリコピンや、疲労回復につながるクエン酸など、夏に採りたい栄養分がたっぷり詰まったトマトをメインに、野菜をたくさん入れました。

  • オカベの麺
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七夕の天の川そうめん

7月7日七夕はそうめんの日!茹でたそうめんを天の川に見立てた七夕そうめんはいかがですか。卵やハムを星形にくり抜いて飾り付ければ天の川に輝く星のよう☆彡

  • オカベの麺
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お刺身マリネのサラダ麺

甘酸っぱいトマトと香味野菜をお刺身と漬け込んで魚の生臭みを解消。冷たい麺に合うマリネサラダ麺にしました。タバスコをかけると、ピリッと爽やかなサルサ風のおつまみ麺に♪

  • オカベの麺
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スタミナもつ焼きそば

ホルモン好きの方にぜひ食べて欲しい、オカベの麺で作る「もつ焼きそば」!焼肉のたれとコチュジャンの味付けで箸が進みます。

  • オカベの麺
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ツナとトマトのそうめんチャンプルー

そうめんにツナとトマトを絡めた簡単で人気のチャンプルーアレンジ。香りづけに使用したごま油がポイント。

  • オカベの麺
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たらこバタースパゲティ風

オカベの麺でみんな大好きなたらこバタースパゲティ風のアレンジ。上にきゅうりで作ったリボンとスプラウトを散らせば、見た目もかわいいので特別な日の食卓にもオススメです。

  • オカベの麺
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花ちらし麺

オカベの麺の上に錦糸卵やえびなどで花をイメージして飾り付ければ、華やかな花ちらし麺のできあがり。簡単ですが特別感のあるレシピです。味付けは冷やし中華風のたれをかけて♪

  • オカベの麺
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オカベのおいしくできるレシピ Delicious Recipes

おいしい茹で方や保存方法をご紹介!
おいしい麺料理の基本は茹で加減です。お好みに合わせたおいしい麺の茹で方を分かりやすく解説しています。是非ご覧ください。