めかぶ釜玉麺

作り方

• 1【麺茹で】オカベの麺を表示時間通りに茹でる。茹で上がったら湯を切り、熱いうちに器へ盛る。
• 2【盛り付け】めかぶをのせ、中央に卵を割り入れる。青ねぎを添える。
• 3【仕上げ】めんつゆとごま油を回しかけ、全体をよく混ぜていただく。