ニラキムチ鍋焼き

作り方

• 1鍋にたっぷりのお湯（分量外）を沸かし、半生うどんを袋の表示より少し固めに茹で、流水でもみ洗いして水気を切ります。
• 2ニラを４cm長さに切ります。
• 3小鍋に麺、ニラ、キムチ、卵を割り入れ、〈Ａ〉を注いで一煮立ちさせ、いりごま、ごま油をかけます。