アレンジレシピ
冷しゃぶ麺
食欲のない暑く疲れた時にぴったり!さっと湯がいたお肉と野菜で栄養満点!サッと手軽に作れるレシピです!
このレシピに使われている商品
2人前【オカベの麺(半田そうめん)】
- オカベの麺(半田そうめん) 2束
- オカベの麺(半田そうめん) 2束
- 豚しゃぶしゃぶ肉 150g
- 豚しゃぶしゃぶ肉 150g
- レタス 3枚
- レタス 3枚
- ミニトマト 4個
- ゆで卵 2個
- ゆで卵 2個
- カイワレ菜 少々
- カイワレ菜 少々
- [A]万能しょうゆ 1/4カップ
- [A]万能しょうゆ 1/4カップ
- 水 1カップ
- 水 1カップ
作り方
- 1鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、オカベの麺を袋の表示より少し短く茹で、流水でもみ洗いし、水気を切ります。
- 2卵をスライスし、ミニトマトを半分に切り、レタス、豚しゃぶしゃぶ肉をサッと茹で冷水に取ります。
- 3器に麺を盛り、②カイワレ菜をのせ、と[A]かけます。
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