半田そうめんのアレンジレシピ

揚げ茄子とみょうがのぶっかけ麺

夏季限定の極細めんを使った簡単でおいしいレシピ♪揚げ茄子とネギ、みょうがで夏もさっぱり♪

たらの芽のおかか揚げ麺

春野菜・たらの芽は、 ほのかな苦味と香り、コクがあり、もちっとした独特の食感が人気の秘密です。たらの芽をかつお節を加えた衣で揚げることで、たらの芽の苦みがマイルドになり、美味しい一品ができました！

グラタン風そうめん

いつもと違うグラタン風アレンジはいかがでしょうか。そうめんを茹ですぎて余ってしまったときなどにもオススメです。

釜揚げしらすの釜玉うどん

茹でたての温かい麺に生卵を混ぜ、濃い目のつゆを混ぜていただく釜玉うどん。釜揚げしらすや大根おろしをトッピングしたちょっと贅沢レシピが出来ました！白身も入れて麺と絡めるのがポイント♪

長崎皿うどん風そうめん

長崎のご当地グルメ、皿うどん風レシピ♪パリパリに揚げたオカベの麺にとろとろのあんが絡んで美味しさ間違いなし。

かしわうどん

”かしわ”とは甘辛く煮た鶏肉のことで、かしわうどんは北九州の名物料理。鶏もも肉のジューシーなうまみと、オカベの平たく丸い平延べうどんで満足感たっぷりの一皿です。

てまり寿司風オカベの麺

オカベの麺を一口サイズにまとめてきゅうりでくるっと巻いた、てまり寿司風レシピ！お好きな具材をトッピングして、見た目もかわいく食べても美味しいひな祭りのレシピの完成♪

ひな祭りのちらし麺

ひな祭りにはオカベの麺でちらし麺は如何でしょうか？錦糸卵の上には可愛いお内裏様とお雛様を作って。お子様と一緒に作ってみるのも楽しそうですね♪

ふし麺とワカメのスープ

ふし麺、ワカメ、卵を使った簡単韓国風スープ！ふし麺が入っているのでボリューム満点。調理も簡単なので忙しい朝や夜にピッタリですよ♪