夏場は素麺 冬場は限定のうどんを注文致しました。どちらも喉ごしがよくツルツルとあっという間に食べてしまいます。素麺もうどんも季節問わず何時でも食べれてオカベさんのレシピを見ながらいろんな味を楽しめています。

素麺嫌いだったのですが、オカベのめんはとても美味しくて夏の食欲がないときにとても助かりました。高齢の母もとても気に入り食べています。

コシがあり食べ応えがあり美味しくいただきました。差し上げた方々にも大変好評で、ご自身でも注文するとおっしゃっていただき大変嬉しかったです。

ソーメン（揖保乃糸）とは違い、極細でもしっかりとした麺であり、たいへん美味しかった。オカベの麺は、のど越しも良くレシピにもある通り、美味なうどんになるので色々と幅が広い食事が楽しめる。

在庫を切らしてしまい、スーパーで買った別の麺を使いましたが、喉ごし、モチモチ感が全く違い、孫達までが「いつものが美味しいから、あれにして」と言いました。夏場に限らずシンプルな調理でも毎回満足できる麺です🎵

いままで食べた乾麺では風味も腰も最高です。最高の小麦粉をつかって最高の技法で作られたと実感しました。初めて頂いてから15年くらいになりますが、その後、私も贈り物に使っていて、あげた人が何人も更に取り寄せたり贈ったりしています。