伝統の手延べ製法で作る半田そうめん「オカベの麺」
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梅ジュース
先日、畑で梅を収穫しました。毎年、この時期は恒例で黒ニンニクと梅ジュースを作っています。いつもは氷砂糖ですが、今回は黒砂糖で作ってみました。大体1ヶ月ほどで飲めるようになるので、どんな味になるのか楽しみです。お中元シーズンが始まり忙しい日々ですが、季節の食べ物で精をつけて乗り切りたいと思います。😊