伝統の手延べ製法で作る半田そうめん「オカベの麺」

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スタッフブログ

乳搾り

野宮 2022/07/20

先日、淡路島牧場で乳搾り体験をしてきました。

事前に体験チケットを購入し受付へ。
指定の紙帽子を渡され、これを被らないと乳搾りをさせて貰えないらしく、
きちんと被り待機しました。

牛1頭に対して、両サイドから乳を絞るスタンスで、
回転も早くそんなに待ち時間もありませんでした。

順番が回ってきて、さぁしようとしたところ
こっち側の乳に奥から手が伸びてて既に絞られてました。

反対側で乳搾りをしていた男性が
自分側の乳ではもの足りず反対側まで手を伸ばしてました。

するとスタッフが「こちらのお乳はあちらの方のお乳です」
と言い、笑いが起きました。

10回くらい絞らせてもらって嫁に交代。
あまりにも絞りすぎたのか牛が不機嫌にモ゛ォー!と鳴いてビックリしました(笑)

今度は行く時があれば優しく絞ってやりたいと思います。

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