伝統の手延べ製法で作る半田そうめん「オカベの麺」

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スタッフブログ

お漬物

2022/08/04

昔、お母さんがぬか漬けをよく作っていたのを
思い出し無性に食べたくなってチャレンジしてみました。

お母さんはぬか床を毎日手で混ぜて作っていましたが、
ズボラな私はジップロックで作れるものにしました😅

浅漬けも美味しいですが、私はよく漬かった古漬けが好きです。
あの塩っぱさのお茶漬けが早く食べたい!

美味しく漬かったらいいなぁ。

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