伝統の手延べ製法で作る半田そうめん「オカベの麺」
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お漬物
昔、お母さんがぬか漬けをよく作っていたのを思い出し無性に食べたくなってチャレンジしてみました。お母さんはぬか床を毎日手で混ぜて作っていましたが、ズボラな私はジップロックで作れるものにしました😅浅漬けも美味しいですが、私はよく漬かった古漬けが好きです。あの塩っぱさのお茶漬けが早く食べたい!美味しく漬かったらいいなぁ。