よくあるご質問

よくあるご質問

商品に関してのQ & A

商品に関してのご質問

半田そうめんって、どうしてこんなに太いの?

約300年余りの昔、吉野川で帆船交通が発達していた頃に、小野浜港の船頭さんたちが自分たちの為に作った麺が半田そうめんの原点と云われています。

一年を通じて美味しく食べられるよう、また自分たちで食べる為に手間をかけずに作った素麺が原型となったため、「麺が太くなった」のだと云われています。

どうしてこんなにモッチリしてコシがあるの?

オカベがこだわりを持って選んだ小麦粉・水・塩を使用しており、日本製粉さんの研究員さんと共に作り上げた自慢の麺だからです。また、手打ちの麺の組織は網目状ですが、半田そうめんオカベはねじりながら延ばすので、らせん状 になっています。
だから温麺にも強く食感にモチモチ感があるのです。

甘み、コシ、そして喉越しの良さが多くの皆様に長年愛されています。

麺の種類は何種類あるの?

上記の3種類の麺となります。3種類とも原材料は同じですが、麺の太さが異なっておりますので、お好きな麺の太さをお選び下さい。
(極細めんは期間限定商品ですので、常時販売はしておりません)

どの麺の半生タイプがどれですか?

半田手延めんの半生タイプが【半生細雪】、半田手延うどんの半生タイプが【半生うどん】となります。

麺が黄色味があるようにみえるのですが?

夏場製造した麺は、製麺・乾燥時の外気温や湿度が高いため、麺の色が黄色味をおびます。
また、小麦の生産年によっては少し黄色味が強くなる傾向がありますが、品質・味等に問題はございません。

ふしめんって何?

麺を乾かす時に出来る、端の部分にあたるのが『ふしめん』です。
『ふしめん』は麺を掛けている時の上側の部分です。

いつまで日持ちするの?

乾麺ですと製造日より約1年半、半生タイプですと製造日より約30日となります。

どんな保存方法がいいの?

乾麺の場合、直射日光をなるべく避け、湿気の少ない風通しのよい場所に保存してください。
半生めんの場合、常温もしくは冷蔵庫の野菜室などで保存してください。

また乾麺は臭いを吸い込みやすく、臭いのきついもの(洗剤など)の近くに保存しているとそのものの臭いが移る場合がございますのでお気をつけ下さい。

ちょっと塩辛い気がするんだけど…?

製造の際、麺のコシを出すためにどうしても塩を使用いたします。その塩分のほとんどは、茹でた際にお湯の中に溶け出しますが、それでも塩辛いようでしたら、茹で方を変える事で軽減されます。
小さいお鍋に、多めの麺を茹でますと茹で湯の塩分濃度が濃くなるため、塩分がお湯の中に溶け出せなくなります。1人前の量に対し1リットルのお湯で茹でるのがベストです。

茹で上げた後、どうして水で洗うの?

麺のぬめりを取るということと、冷水で洗うことにより、麺がより引き締まります。ツルツルとした喉越しと、コシの良さをお楽しみいただくためにも、ぜひ水で揉み洗いしてください。

賞味期限がちょっと過ぎてしまったけど…大丈夫?

賞味期限は、美味しく召し上がっていただくための保証期間となります。ですので、できるだけお早めにお召し上がりいただくことをオススメします。一般食品と同様にお考え下さい。

オカベの麺はスーパーや百貨店などで販売してないの?

申し訳ございませんが製造数の関係から、卸販売は行っておりません。通信販売でのみお取り扱いとなります。

百貨店での催事販売、出張販売の予定が知りたい。

催事販売などの情報につきましては、トップページのお知らせ、オカベのSNSで告知させていただきます。

オカベ商品の賞味期限が分からない。

各商品詳細ページに記載しております。

そばアレルギーあるがオカベの製品を食べても大丈夫?

オカベの工場では全ての製造ラインでそばの製造を行っております。そばアレルギーの方はご購入をお控えください。

めんつゆなどに化学調味料は使っている?

各商品詳細ページをご確認ください。

温かく(冷たく)して食べても大丈夫?

オカベの麺は季節問わずお召し上がり頂けます。季節にあったレシピはこちら

袋(帯)はプラスチックゴミ?燃えるゴミ?

商品によって異なります。

オカベの麺つゆは美味しいですか?オカベの製品はすべて麺つゆがセットになっていますか?

こちらのつゆは甘めの味付けが主流となっております。
お醤油・味噌などの調味料は地域やご家庭によってもお味の好みが大きく違ってまいります。
お口にあったおつゆで食べて頂くために通常は麺つゆは別売りとさせて頂いております。

半生うどん・年越しそば・極細麺などの季節商品についていつから販売されますか。

各商品の販売時期については各商品ページに掲載しておりますのでご確認ください。

贈り物にする際、送り状伝票に記載の送り主の名前を変えたい。

備考欄にて、送り主様のお名前変更の旨と、お名前の記載をお願い致します。

贈り物なのですが相手に金額のわかるもやカタログなどが同封されますか?

送り先には明細書、カタログの送付など金額のわかるものはお入れしておりません。納品明細書、お振込み用紙などは後日ご依頼主様あてに郵送でお届け致します。

包装・のしは付けてもらえますか。

包装不可と表記のある商品以外は包装を承っております。ご注文時に包装・のしの選択欄よりご指定ください。名入れのご指示などは備考欄にてご記入をお願い致します。

商品の詰め替えはできますか。

申し訳ございませんが、円滑に商品をお届けする為商品のお詰め替えや、特別な詰め合わせのご注文は承っておりませんのであらかじめご了承下さいませ。

包装・手提げ袋などは有料ですか。

包装・のし紙・各種袋は無料にて承っております。ご入用の際は備考欄にてご記入下さいませ。

注文商品を変更、またはキャンセルしたい。

ご注文後1日以内に、お問い合わせフォームから変更内容、またはキャンセルの旨をご連絡下さいませ。出荷済のものに関しては変更・キャンセルが承れませんのであらかじめご了承下さいませ。※アマゾンペイでのご注文は変更が出来ませんので、キャンセルとなります、キャンセル後改めてご注文をお願い致します。

ご注文に関してのQ & A

使ったオカベポイントの確認方法は?

同封されております以下のお買い上げ納品明細書でご確認頂けます。
(一例)

今のポイントを確認するには?

お買い上げ納品明細書の累積ポイントをご確認下さい。
(一例)

累積ポイントは次回のお買い物からお使い頂ける利用可能なポイント数です。
納品明細書以外での確認方法は、ご面倒ですが、お電話かFAX、もしくはメールにてお問い合わせ下さい。

Webで注文の際ポイントは使えますか?

お使い頂けます。
Webでのご注文でポイントを使用される場合は、下記にありますように、備考欄に使用ポイント数を記入して下さい。

  • 【ポイント使用時の注意事項】
  • ●ポイントのご使用は25ポイント単位でのご使用に限らせていただきます。
  • ●ポイントご使用のお申し込みでがない場合は、ポイントが蓄積されます。

送料はどれぐらいかかるの?

北海道・沖縄・離島を除きますと、全国一律660円(税込)となっております。
(北海道・沖縄・離島は1,320円(税込)です。)
また、お荷物の数量に関係なく1件の送付先につき送料を頂いております。
2件様にお届けする場合は、660円(税込)×2件=1,320円(税込)となります。

海外発送はできるの?

誠に申し訳ございません。
現在当社では海外発送のシステムが整っていないために海外発送は承っておりません。
申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいませ。

先方様へ送るとき、請求書や納品書はどうなるの?

ご自宅へのお届けが無い場合、後日郵送にてご注文主様へお届けさせて頂きますのでご安心下さい。

注文主と別の名前で先方様に送ることはできるの?

備考欄にその旨をご記入いただければ、対応させていただきます。
(例:送り主の氏名を『岡部太郎』に変更希望)

振込用紙の期限が切れたんだけれども…?

期限が過ぎた用紙でもご利用頂けます。コンビニ・郵便局・各アプリ決済でご入金下さいませ。

注文内容を変更したいんですが

ご注文後1日以内にご連絡下さい。
また、発送ご案内メールの送信後は、すでに出荷準備段階になっているためにご変更が出来ない場合がございます。
ご連絡はお早めにお願い致します。

会員IDとパスワードを忘れたんですが?

会員IDを紛失されました場合、会員IDがわからない方はこちらにアクセスしていただき、IDをご確認ください。 また、パスワードをお忘れの場合は、パスワードがわからない方はこちらにアクセスしていただき、パスワードをご確認ください。

発送連絡のメールが届かないんですが?

営業日3日が経過しても、当社からご連絡がない場合は何らかの手違いがある場合がございます。
お手数をお掛け致しますがinfo@okabemen.co.jpまでご連絡下さい。
また、ご注文後に自動返信で「ご注文ありがとうございました」というメールを送信いたしますが、こちらも届いているかご確認のうえご連絡下さい。

注文した商品が足りないのですが?

誠に申し訳ございません。詳しい内容を記載の上、こちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。
お急ぎの場合は、フリーダイヤル:0120-64-3657までお電話ください。

AmazonPayから問い合せをしたけど返信が来ない

AmazonPayをご利用のお客様へ
お問い合わせ、商品内容の変更、返品、ご返金についての問い合わせは直接弊社 info@okabemen.co.jp までお願い致します。Amazonへのお問い合わせの場合対応が遅くなり、変更等のご希望にそえなくなる可能性がございますので、ご了承下さいませ。

インターネットからのご注文に関してのQ & A

ハガキ電話注文からネット注文に切り替えた場合、ポイントどうなりますか。

以前のご注文時とお電話番号・ご住所・氏名が一致しておりましたら引き続き加算されます。

カタログに載っている商品が見つからないのですが。

トップページにカタログと同名のバナーがございますのでそちらよりご覧いただけます。

届いたハガキに掲載の商品が注文できない。

おハガキだけの特別商品の場合はインターネットからはお申込みいただけません。申し訳ございませんがお電話にてお問い合わせ下さいませ。

メール・問い合わせフォームからカード注文できるか。

メール・問い合わせフォームにてカード情報を記載の上送信することは絶対にお控え下さい。
カード決済をご希望の場合は必ずホームページからのご注文をお願い致します。

領収書発行できますか。

領収書をご希望の場合は、備考欄にて領収書名と但書等をご指定下さいませ。お支払い方法がコンビニ・郵便局振込の場合はご入金確認後、郵送にて領収書を送付致します。

楽天やAmazonで販売をしていますか。

申し訳ございませんが、当自社サイトのみでのお取り扱いのみとなります。

ポイントについてのQ & A

ポイントを使ったのに値引きされていない。

ショッピングカートの仕様上、ご注文時・自動返信メールにはポイントが反映されませんのでご了承下さいませ。弊社にてご注文内容を確認後、ポイント値引きの上発送させて頂いております。

会員登録しないで注文したがポイントはどうなるか。

前回ご注文時とお電話番号・ご住所・氏名が一致しておりましたら引き続き加算されます。

会員登録・ID/パスワードについてのQ & A

初めて登録するが、ID/パスワードが分からない。

ID.パスワードは任意で決めて頂いて大丈夫です。お忘れの無いように管理下さいませ。

ID変更したい

IDは一度ご登録頂いたものから変更は出来ませんのであらかじめご了承下さいませ。

パスワードが分からない。

パスワードがわからない方はこちらをクリックして、仮パスワードの発行をお願いします。メールアドレスなどをご変更されて仮パスワードが届かない場合は新規でご登録下さいますようお願い致します。

送料・お支払い方法に関してのQ & A

送料はいくらから無料ですか。

キャンペーンを除いて通常は、一か所へのお届けが税込21,600円以上になります場合送料無料になります。複数個所への場合は一か所につき660円(北海道・沖縄離島1320円)。
※季節商品の土佐文旦につきましてはご注文数ごとに送料が異なります。

送料無料と書いている商品なのに送料が加算されている。

システム上、ご注文時・自動返信のメールには反映されない場合がございます。商品数量・キャンペーンに応じて後程訂正されますのでそのままご注文下さいませ。

21,600円以上買ったのに送料かかっている

合計金額では無く、1箇所へまとめてお届け頂いた場合のみ21,600円で送料無料とさせて頂いております。複数個所へ送られる場合はそれぞれ送料がかかりますのであらかじめご了承下さいませ。

初回なのに代引き手数料が加算されている。

ショッピングカートの仕様上、代引き手数料が加算される場合がありますが、弊社を初めてご利用の場合は手数料無料にてお届けさせて頂いております。

カード名義と注文者の名前が違っても注文できますか。

ご利用いただけます。カード決済は別枠でご入力頂くようになりますので、ご注文者名とカード名義が違う場合もご注文可能です。

カード決済が出来ないのですが。

お手元のカードに記載の通りご入力下さいませ。カードの種類、カード番号、名義にお間違いが無いかご確認下さいませ。

デビットカードの明細メールが届いたが、ポイント値引き、送料無料値引きが適用されていない。

デビットカードの場合、金額訂正前と、金額訂正後で一時的に二重引落の状態となりますが、ご注文商品発送後に本決済となりますので、訂正前の金額は返金されます。
引落・返金時期については各カード会社にお尋ね下さい。

注文直後カード会社から届いたメールとオカベから請求の金額が違う。

ご注文時点では決済は完了しておりません。ポイント使用などにより金額が変わる場合は金額訂正後、商品の発送時に本決済となります。

カードを別のカードに変えてほしい。

カード番号は暗号化され、直接カード会社へ送信されます。ご購入後オカベから使用カードを変更することは出来ませんのであらかじめご了承下さいませ。

カードを紛失して停止してしまったがどうしたらいいか。

申し訳ございませんが、お支払い方法の変更をお願いしますのでカードを停止された場合はお問い合わせフォームより速やかにご連絡下さいませ。

どのカードを使ったか忘れたのでカード番号を教えてほしい。

カード情報は暗号化されて直接カード会社に送信されます。弊社ではご利用頂いたカードの情報は一切把握しておりませんのでご了承くださいませ。

登録しているクレジットカードを変更したい。

ログイン後、カード情報の変更より行って頂けます。

何故送料無料では無いのですか。

商品の大きさ、重量によって送料が異なって参りますが、配送料の一部を一律料金と言う形でお客様にご負担頂いております、何卒ご了承くださいませ。

実店舗はどこにありますか?

「徳島県つるぎ町半田字東毛田48番地」また、徳島市内の阿波踊り会館にて一部商品を販売しております。

海外発送は行っていますか。

申し訳ございませんが日本国内のみの発送となります。

商品の返品はできますか?

お客様都合での返品は受け付けておりませんのでご了承下さいませ。
発送後のキャンセル・ご注文内容の変更は出来かねますのでご注意ください。

『商品等の不具合による返品、交換について』
商品の不具合、破損、誤配送などがございました際はお受け取りより1週間以内にご連絡下さいませ。ただちに対応させていただきます。
お問合せ電話番号:0120-64-3657(平日・土曜日8:30~17:30)
メール:info@okabemen.co.jp

オークションサイト・フリマサイトで購入された弊社の製品については返品の受付対象外となります。

挨拶状を商品に添付できますか?

申し訳ございませんが、弊社で挨拶状の作成は行っておりません。お客様で作成頂いた挨拶状を添付することは可能ですので、ご注文後お手数ですが数量分弊社までご郵送でお送り下さいませ。

郵送されてくるカタログやはがきを送らないでほしい

郵送の停止を行わせて頂きますので、お問合せフォームより・お電話番号・お名前・ご住所を記載の上、郵送停止の旨をご連絡下さいませ。

土佐文旦って何ですか?いつ頃販売していますか?

グレープフルーツの仲間になります。さわやかな酸味とサクサクした食感の柑橘類で、皮が厚く実が大きいのが特徴です。毎年2月~3月頃に販売させて頂いております。

そば米ってなんですか?

粉にする前のそばの実になります。徳島では雑炊として食べる郷土料理になります。そばアレルギーの方はお控え下さい。

定期購入は行っていますか?

定期購入はございませんので、ご入用の際に都度ご注文下さいませ。

現在の保有ポイントが知りたい。

保有ポイントにつきましては、お手数ですがこちらのお問い合わせフォームよりご確認下さいますようお願い致します。ポイントについての詳細はこちら。

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