なすとウインナーの素麺焼き半田そうめん　オカベ

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この看板・店構えが
オカベの目印

オカベがある徳島県半田地区は、自然に恵まれた田舎にあります。
そうめんの他にも、季節の商品を販売しています。徳島へお越しの際は、ぜひオカベにお立ち寄りください♪

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なすとウインナーの素麺焼き

オカベの麺(半田そうめん)　…　2束
なす　…　2本
ウインナー　…　8本
ソースＡ

しょうゆ　…　大3/4
オイスターソース　…　大1
砂糖　…　大1
おろしにんにく、おろししょうが　…　少々
豆板醤　…　小1
ごま油　…　適量
サラダ油、揚げ油　…　適量
<4人分>

そうめんを茹でます: そうめんをたっぷりのお湯で5～6分茹でます。茹で上げたら、水でぬめりをとり、その後水気をよく切ってください。

材料の下準備: なすを1cm角の大きさのサイコロ型に切って油通しをします。また、ウインナーも1cm幅に切っておきます。

ソースを作り、一気に仕上げます: Ａのソースの材料を順番に入れていきます。ソースが出来たら、他のフライパンに油をしき、①と②を手早く混ぜいれ、火が通ればソースを絡めて出来上がり♪

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全国一律３１５円

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北海道（指定外の地域有）：840円
沖縄県（指定外の地域有）：840円
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【時間帯指定】

ご利用になれる時間帯は、「午前中/12時～14時/14時～16時/16時～18時/18時～21時」となっております。

【ショップ名】	半田そうめんオカベ
【販売業者】	株式会社オカベ
【販売責任者】	岡部　洋史
【所在地】	〒779-4407 徳島県美馬郡つるぎ町半田字東毛田 48
【電話番号】	0120-64-3923
【FAX番号】	0120-64-2570
【メールアドレス】	info@okabemen.co.jp
【ホームページ】	http://www.okabemen.co.jp